1 flaske
12g skrællet frisk gurkemejerod
1 hel presset citron
150g skrællet frisk ingefær
5dl ufiltreret æblemost
1 knivspids cayennepeber
1-1½ spsk. flydende honning
Blend alle ingredienser grundigt og hæld det gennem en sigte for at få pulpen fra. Hæld på flaske og opbevar på køl. Holdbarheden er cirka 1 måned.
1 flaske (holdbarhed ca. 1 måned)
½-1 økologisk citron
100-150g frisk ingefær
½ l økologisk ufiltreret æblemost
vand
Pres citron i en blender og skræl ingefær. Tilsæt æblemost og vand efter smag og blend til en ensartet masse. Si væsken og hæld på flaske. Drikken kan eventuelt smages til med mere æblemost eller en smule honning.
1 person
100g hindbær
2 store spsk. skyr
1 dl. ufiltreret æblejuice
10 blade mynte
10 blade basilikum
Alle ingredienser blendes til en ensartet masse og serveres.
1 glas
1 lakridsrod
2 skiver citron
1 skive lime
1 stor håndfuld mynte
Ingredienserne lægges i glasset og der hældes kogende vand over. Lad teen trække i ca. 10 minutter.
1 person
1 passionsfrugt
50 g moden mango
100 g frosne hindbær
10 blade mynte
1 dl ufiltreret æblemost
2 store spsk vaniljeskyr
Alt blendes til en ensartet drik og nydes
1 person
1/4 lille vandmelon
10 blade frisk mynte
100g frosne hindbær
Saft af ½ limefrugt
2 store spsk. skyr med vanilje
½ dl. granatæblejuice
Alle ingredienser puttes i blender og der blendes til en ensartet og cremet konsistens.
1 liter vand
2 økocitroner
2 økolime
1 stor økoappelsin
1 knivspids stevia (pulver)
Isterninger
Skær citrusfrugterne i skiver, pres saften ud af dem, og kom dem derefter ned i vandet – smag til med stevia.
½ agurk
1 håndfuld spinatblade
Skal og saft af 1 økologisk lime
1 håndfuld mynteblade
3-4 æblebåde
1 dl. ekstra cremet kokosmælk
1 knivspids vaniljepulver
ca. 2 dl. vand
Blend alle ingredienser til en ensartet masse og servér.
1 person
200g frosne broccolibuketter
3 skiver frossen banan
1 håndfuld basilikumblade
½ avokado
2 tsk. chiafrø
1 spsk. smagsløs kokosolie
2 dl. vand
Blend alle ingredienser til en ensartet masse og servér.
1 dl mørke bær (brombær, blåbær) frosne
1 cm frisk ingefær
½ lime, saften heraf
3 dl friskrevet rødbede
1 dl skyr
Blend alle ingredienser til en ensartet masse- tilsæt eventuelt lidt vand.